lunes, 9 de diciembre de 2013

Almejas a la marinera




Hola de nuevo! hoy vengo a traeros un plato desde mi punto de vista faciisimo de hacer y muy muy muy rico! Espero que os guste!!!

INGREDIENTES


1 kg Almejas

1 Cebolla
1 vaso Vino blanco
1 vaso agua
½ cucharadita pimentón dulce
perejil
1 ajo
2 cucharadas aceite


ELABORACIÓN

En una olla calentaremos las dos cucharadas de aceite, añadiremos la cebolla bien picada y el ajo dejando que se poche, podemos añadirle un chorrito de agua para que vayan soltando el jugo. Cuando la cebola esté cristalizada añadimos el vaso de vino blanco, el vaso de agua, el pimentón, sal, perejil y las almejas. Dejamos que se hagan y cuando estén las almejas abiertas ya están listas.
¡Buen provecho!
¡¡Hasta la próxima!!

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